В попытке избавиться от ненужных вещей организаторы пространства рекомендуют задавать себе правильные вопросы. Например, Эндрю Меллен, автор книги «Избавь свою жизнь от хлама!», советует спросить себя:* Часто ли я использую вещь?* Получаю ли я удовольствие, глядя на нее?* Нужна ли эта вещь для практических целей на кухне?Не все сразу легко рассортируется, но с этих предметов можно хотя бы начать избавление от лишнего.Просроченные продукты.
Будем честными: за сроками годности мы следим по большей части лишь в определенных категориях: мясо, молочные продукты, яйца и овощи.
Но привычный рацион значительно шире, и время хранения ограничено даже у бакалейных товаров. О них-то и напоминают организаторы пространства.