диетах обычно лежит отказ от каких-либо продуктов. То есть белковая диета, безбелковая, безуглеводная, безжировая, вегетарианство — это не диеты, а стресс для нашего организма.
Кидаться из крайности в крайность не стоит. Наш организм очень сложная конструкция, и нехватка тех или иных элементов может отрицательно отразиться на нашем здоровье.
Необходимо употреблять в пищу все продукты, ведь для чего-то же они существуют. Жиры, белки и углеводы — неотъемлемая часть организма.
Да и как можно существовать, жуя целый день одни овощи или, наоборот, есть три раза в день сплошное мясо? Я не могу представить себе такие страшные вещи.