Традиционные оладьи хоть и вкусны, но уже слишком привычны. К тому же, съедать их обычно нужно сразу, иначе тесто подсыхает и становится уже не таким вкусным.
Лучше и даже быстрее будет приготовить воздушные плюшки-улитки с яблочной начинкой. Начнем традиционно с теста: в глубокую миску переливаем….