Статьи по теме
21.11 - 08:55
Тушеная брюссельская капуста с овощами
Сейчас читают: 872
Для приготовления тушеной брюссельской капусты режем мелко большую луковицу. В глубокую сковороду с толстым дном наливаем две столовые ложки оливкового масла, кладём нарезанный лук.
Посыпаем лук щепоткой соли, так он выделит влагу. Обжариваем на умеренном огне несколько минут.Тонкой соломкой нарезаем морковку, можно натереть на крупной терке.
Добавляем нарезанную морковь в сковородку к луку, перемешиваем.Срезаем уплотнение в нижней части стеблей сельдерея. Режем стебли мелкими кубиками, добавляем к луку и моркови.
Обжариваем овощи на среднем огне 7 минут. Кстати, не выбрасывайте обрезки сельдерея, сохраните для овощного или мясного бульона.Когда овощи станут мягкими, добавляем томатное пюре.
Об этом же в других изданиях
Вы не представляете, каким вкусным может быть салат из капусты и огурца. А все дело в секретном ингредиенте lifehelper.one /3 года назад
Что можно приготовить из треснувшего кочана капусты? shkolazhizni.ru /3 года назад
Как посеять капусту под зиму, и что для этого надо знать sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
