кулинария НОВОСТИ Рецепты десерт кулинарные рецепты

Сютлач – восхитительный молочно-рисовый десерт со вкусом детства

Сейчас читают: 309
fokus-vnimaniya.com

Сютлач всегда есть в меню турецких ресторанов и его традиционно готовят в каждой турецкой семье. Название этого блюда происходит от слова süt, что по-турецки означает молоко.

Сютлач – очень вкусный десерт турецкой кухни, который напомнит вам вкус детства. Готовится он из простых продуктов, которые всегда есть под рукой.

Рис заранее нужно промыть и замочить на пару часов, после чего отварить в подсоленой воде минут 15-20. 2 столовые ложки крахмала растворить в 0,5 стакана молока.

Желток взбить с 100 грамм сахара, добавить ванилин, и литр молока, все хорошо перемешать до полного растворения сахара, добавить отваренный рис, поставить на медленный огонь и довести до кипения при постоянном помешивании.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA