Людовик XIV (Xiv) Франция знаменитости Французская Людовик XIV (Xiv) Франция

Соус Бешамель: секретный рецепт знаменитой французской заправки времен Людовика XIV

Сейчас читают: 115
lublusebya.ru

Раскрываем все нюансы приготовления самого знаменитого соуса родом из Франции. Бешамель, также известный как «белая заправка», является одним из пяти основных соусов французской кухни, классификацию которых ввел знаменитый шеф-повар Огюст Эскофье.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA