«Этот рецепт — загадка. Далеко не каждый догадается, что это курица! Мясо получается настолько нежным и сочным, что кому-то напоминает телятину, а кому-то рыбу.
Обязательно попробуйте приготовить! Готовые наггетсы перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло», — говорит фудблогер Таня Романцевич.1.
Куриное филе нарезаем средними кусочками и перекладываем в миску. 2. Добавляем соль, крахмал, специи, соду и лимонный сок. 3.
Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут. Сода размягчает волокна курицы, поэтому наггетсы получаются очень сочными.4.