Сахарный диабетЛюдям с этим заболеванием нужно больше жидкости, чем здоровым. Для восполнения необходимого объема подходит не только вода, но и куриный бульон.
Он низкокалорийный, содержит минимум углеводов, поэтому диабетики могут спокойно налегать на бульончик.ГастритПри повышенной кислотности в желудке бульон из курицы помогает «вытягивать» лишнюю кислоту, облегчает самочувствие пациента.
Блюдо также стимулирует секрецию желудочного сока, активизирует пищеварение.ЗапорыБульон смягчает каловые массы, ускоряет их выведение.
Но употреблять следует с осторожностью – в чистом виде желудку его тяжело перерабатывать.ИнтоксикацияПри интоксикации, вызванной кишечной инфекцией, алкогольным отравлением, нарушается водно-электролитный баланс.