Томат, перец и баклажан. Прищипните точки роста у этих культур, удалите бутоны, мелкие завязи и пасынки. Обрывайте желтеющие листья, подвяжите растения, чтобы плоды не касались земли.
Возьмите куст за стебель у основания и немного потяните вверх, чтобы надорвать корни. В нижней части наиболее мощных стеблей сделайте ножом продольный разрез длиной до 10 см, раздвиньте ткани и вставьте деревянный колышек толщиной 3–4 мм.
Или медной проволокой слегка перетяните нижнюю часть стебля на высоте около 5 см от земли. Оба приёма помогут перенаправить поток питательных веществ.
Кисть с незрелыми томатами поместите в пластиковый пакет вместе со спелым яблоком, которое выделит этилен, ускоряющий созревание.