Салат с кальмарами и каперсами: видеорецепт от шеф-повара Ефима Дьяченко

Он очень нежный, насыщенный и сытный, поэтому ваши гости его обязательно оценят. Салат с курицей и грибами Ингредиенты: 100 г куриного филе 20 г корня сельдерея 20 г маслят 20 г оливок 20 г помидоров 20 г сыра 20 г майонеза 10 г листа салата Способ приготовления: Корень сельдерея очистить от кожицы и натереть на средней терке.

Он очень нежный, насыщенный и сытный, поэтому ваши гости его обязательно оценят.

Идея необычного блога возникла у молодой семьи из США на домашней кухне во время пандемии. Семи пушистым котам было безумно любопытно, чем же занимаются люди изо дня в день в четырех стенах. В итоге, хозяева подумали, что, возможно, коты тоже хотели бы научиться готовить изысканные блюда. Тогда они сняли первые видео для TikTok, где коты были «шеф-поварами», которые готовили ужины и обеды для людей. Однако настоящим маэстро кулинарии стал лишь один из них — любопытный серо-белый короткошерстных питомец, который превзошел шесть своих братьев. Ролики произвели фурор в Сети и стали настоящими хитами. С тех пор хозяева продолжают делать видео с пошаговыми рецептами пасты, сандвичей, бургеров и фаршированных перцев. Конечно, сами коты не умеют готовить, но им очень весело проводить время с хозяевами.

Для приготовления этого овощного салата на зиму стручки красного болгарского перца на 2 минуты кладём в кипящую воду, перекладываем в миску с холодной водой. Разрезаем перцы пополам, вырезаем плодоножку с семенами.

Такой салат станет отличной закуской, когда нет времени на готовку.Вам понадобятся: 7 кг помидоров, 1 кг репчатого лука, 100 г сахара, 150 г соли, 5 стаканов растительного масла, 3 стакана 9%-ного уксуса, 10 шт. лаврового листа, 30 шт. черного перца горошком, 20 шт.

За несколько часов, а лучше накануне замочить семена чиа в воде или молоке. Смешиваем в блендере бананы, 1 стакан воды, сушеные сливы, замороженную черную смородину, персики, мед и все пробиваем в блендере.

Эксперименты с локальными продуктами и дарами леса отличают шеф-повара Эдика Канаряна, имя которого стало известно всей Украине после участия в телепроекте "Мастер-шеф. Профессионалы – 2". Он обожает смешивать вкусы и искать новые сочетания.

Кальмары обладают пигментсодержащими и светоотражающими клетки хроматофорами, которые помогают им менять цвет. Эти клетки наполнены краской и меняют свою форму растягиваясь.

Свежие огурцы для салата «Нежинский» замачиваем в холодной воде на 2-4 часа, промываем, обрезаем кончики. Нарезаем огурчики кружками толщиной 4 миллиметра.Посуду для консервирования тщательно моем, стерилизуем или сушим в духовке, кипятим крышки.