Статьи по теме
Vogue Kitchen: интервью с шеф-поваром Эдиком Канаряном
Сейчас читают: 222
Эксперименты с локальными продуктами и дарами леса отличают шеф-повара Эдика Канаряна, имя которого стало известно всей Украине после участия в телепроекте "Мастер-шеф.
Профессионалы – 2". Он обожает смешивать вкусы и искать новые сочетания. Vogue. ua Эдик Канарян рассказал о своем пути в гастрономии, состоянии современной украинской кухни и планах на будущее.
Мой путь в гастрономии начался спонтанно. Я плохо учился в школе и с такими оценками, как у меня, взяли бы только в кулинарный техникум.
Так в итоге и получилось. Пока я летом поехал в село к бабушке, родители сдали документы. Тогда я вообще не понимал какой это труд и что нужно, чтобы развиваться в этой профессии.
Об этом же в других изданиях
Гороскоп Vogue: сентябрь 2020 vogue.ru /3 года назад
20 случаев, когда шеф-повар соригинальничал с подачей блюд, а как это есть, не сказал milayaya.ru /3 года назад
Новые таланты: надежда в объективах молодых и перспективных фотографов в рамках инициативы Vogue Hope vogue.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
