Статьи по теме
11.09 - 08:39
06.09 - 11:13
05.09 - 10:29
Овощной салат «Азербайджан» на зиму — консервирование для лентяев
Сейчас читают: 607
Для приготовления этого овощного салата на зиму стручки красного болгарского перца на 2 минуты кладём в кипящую воду, перекладываем в миску с холодной водой.
Разрезаем перцы пополам, вырезаем плодоножку с семенами. Промываем перчик холодной водой — смываем остатки семян.Режем бланшированный перец узкими полосками, ширина полоски 3-4 миллиметра.
Бланшированный перец становится мягким и его легче укладывать в банки.Свежие зелёные помидоры без признаков порчи и повреждений тщательно моем, вырезаем плодоножки.
Нарезаем помидоры тонкими кружочками.Репчатый лук очищаем, режем кольцами или полукольцами толщиной 0,5-1 сантиметр.Нарезанные овощи кладём в дуршлаг, посыпаем поваренной солью без добавок, тщательно перемешиваем.
Об этом же в других изданиях
Подборка салатов из пекинской капусты 1001sovet.com /3 года назад
Рецепт весеннего салата с огурцами 1001sovet.com /3 года назад
Без грамма сахара: 5 самых разных овощных салатов на зиму sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
