Салат Морковный с пользой безусловной

Чеснок в этом году вырос на славу, морковка совсем недавно убрана с грядок, ещё очень сочная и сладкая. Южане даже свежесобранные орехи могут достать из мешочков, ну а нам поможет Краснодарский край!

Итак, нам понадобится 2 крупные морковки (примерно 500 г),2 зубчика чеснока,50 г ядрышек грецких орехов. Я вчера купила очень удачные свежие орехи, они такие вкусные, что я положу побольше, 70 г,3 ст.

ложки майонеза Махеев «Провансаль»,соль — по вкусу, но лично я не солю совсем, мне нравится остро-сладкий вкус этого салата.Ингредиенты ПриготовлениеНачну с измельчения орехов.

Можно призвать на помощь технику, но я быстро накрошу орехи ножом. Поверьте, это совсем не сложно. Если крошка получилась крупновата, можно прокатать порезанные орехи