Вкус лета: как приготовить идеальный салат?
Лето – время, когда можно баловать себя свежими фруктами, поспевшими ягодами, фруктами и овощами. Салат – главное блюдо обеденного стола летом.
Как сделать его идеальным по вкусу и пользе? Говорят, женщина может сделать из ничего три вещи: салат, шляпку и скандал. Однако чтобы приготовить эти вещи качественно, женщине все же придется постараться.
Мы попробуем вывести идеальную формулу салата. Диетологи сходятся во мнении, что салат должен быть сбалансированным и полезным.
Но мы-то знаем, что если блюдо будет невкусным, пусть и полезным, оно не завоюет нашу любовь. Принято подразделять салаты на несколько видов: аперитивы, которые пробуждают аппетит; более калорийные салаты, которые могут служить закусками, и фруктовые салаты, которые могут служить десертом.
