Ингредиенты на 6 рулетиков: Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить. Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями.
Дать полежать при комнатной температуре минут 30. Разогреть духовку до 200гр. Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же.
На каждое филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмотать двумя полосками бекона.
Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать минут 30. Подавать рулетики из куриного филе горячими с вашим любимым соусом, например чесночным с укропом.