Недавно наткнулась на одно литовское блюдо, которое очень напомнило мне картофельные зразы (в Украине их называют еще лежнями).Начала гуглить, и оказалось, что сами зразы тоже родом из Литвы.
В первоначальном виде это блюдо готовится вовсе не из картофеля, а из мяса.А литовские картофельники называются цеппелины. Их можно делать по-разному.
Сегодня я поделюсь одним из самых простых способов приготовления этого вкусного блюда. © Depositphotos Литовское блюдо Классические цепелины готовятся из микса сырой и вареной картошки.