Статьи по теме
Кабачковый салат на зиму с сельдереем и помидорами
Сейчас читают: 117
Молодые кабачки с тонкой кожурой и неразвитыми семенами нарезаем кружочками толщиной около двух миллиметров. Для этого рецепта кабачкового салата на зиму я использую овощерезку, получается быстро и ломтики одинаковой толщины.Нарезанные кабачки перекладываем в широкую кастрюлю или сотейник, засыпаем половиной соли, перемешиваем и оставляем на время, чтобы кабачки дали сок.Помидоры кладём в кипящую воду примерно на полминуты, сразу перекладываем в миску с ледяной водой.
Острым ножом надрезаем кожицу и снимаем её с помидоров. С ошпаренных овощей кожица сходит очень легко.Сладкий мясистый перец очищаем от семян, промываем проточной водой.
Об этом же в других изданиях
Рулетики, пицца и салат: готовим три вкусных блюда с баклажанами eva.ru /2 года назад
Вкусный салат из огурцов на зиму в заливке из томатного соуса sadogorod.club /2 года назад
Не ударь в салат лицом: 30 шпаргалок для посещения ресторанов porosenka.net /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
