Статьи по теме
02.02 - 13:51
Простые расстегаи с рыбой
Сейчас читают: 483
Молоко слегка подогреть, положить в него дрожжи, сахар и 100 г муки, размешать. Добавить растопленное, но не горячее сливочное масло и 2 взбитых яйца.
Оставшуюся муку просеять, собрать в горку и сделать углубление, в него вылить опару и добавить щепотку соли. Замесить тесто и поставить его в тепло (к батарее) на 2—3 часа.
У заранее размороженной рыбы удалить чешую, плавники, все кости, разрезать на куски. Посолить и обжарить на сковороде с маслом в течение 12—15 минут, затем рыбу разобрать на мелкие кусочки.
Тесто разделить на небольшие части, которые раскатать в форме овала. На каждый овал выложить кусочки рыбы, края защипать так, чтобы в середине осталось отверстие.
Об этом же в других изданиях
Все забыла и простила: Джессика Бил трогательно поздравила мужа с днем рождения 7days.ru /3 года назад
Дом по Васту: три простых способа сделать своё жилье лучше sadogorod.club /3 года назад
Картофельные оладьи – просто и вкусно sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
