Статьи по теме
Продавцы обманывают даже на сале: как научиться правильно выбирать сало
Сейчас читают: 664
Свиное сало лучше покупать на рынке, там продукт можно внимательно рассмотреть и даже попробовать. Рассказываем, по каким признакам можно определить качественное сало.Как выбрать хорошее сало Во-первых, лучше брать сало с боковой или спинной части туши.
Из брюшной части сало совершенно непригодно для засолки.Автор: Тимур ХомичевРубрика: Полезные советыОпубликовано: 12.01.2024 22:56 Толщина должна быть не меньше двух с половиной сантиметров, цвет – белым либо нежно-розовым.Если присутствует желтоватый или сероватый оттенок, животное, скорее всего, было старым.
Шкурка должна быть тонкой с розоватым или желтоватым оттенком.Сало с толстой шкуркой будет твердым. Коричневый цвет указывает на то, что сало старое.
Об этом же в других изданиях
Как научиться прощать себя: психологи советуют отказаться от самобичевания – практикуйте сострадание lifehelper.one /3 месяца назад
Как научиться прощать себя: психологи советуют отказаться от самобичевания – практикуйте сострадание belnovosti.by /3 месяца назад
Как научиться красиво говорить psihomed.com /3 месяца назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
