Турция рецепт зелень Шпинат Турция

Пирог берек - экстраординарная турецкая закуска, или пища для души

Сейчас читают: 800
sadogorod.club

Турецкая кухня по праву считается одной из лучших в мире. В ее истоках находятся кулинарные традиции кочевых тюркских народов, которые обогатились влиянием византийской, индийской, средиземноморских и арабской кухонь.

Турецкая кухня может предложить широкий выбор национальных мясных, рыбных и овощных блюд, но и среди всего этого огромного разнообразия особо выделяются изделия из теста.

Одна из легендарных закусок для завтрака в Турции - это берек. И любой турок вам подтвердит, не задумываясь, что берек - это пища для вашей души.

Берек (бурек, борек, бюрек) в турецкой кухне – выпечка из теста филло (в Турции его называют «юфка») с самыми разными начинками и различными технологиями приготовления.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA