Новый ресторан Papi, оформленный студией Neri & Hu, находится в девятом округе Парижа и занимается первый этаж здания XIX века.
Вместо того, чтобы модернизировать пространство заведения, дизайнеры решили продемонстрировать его богатую историю, обнажив оригинальную кирпичную кладку и лепнину.
По словам авторов проекта, строительные работы проводились с тщательностью археологических раскопок. «Наша задача заключалась в том, чтобы противостоять желанию исправить каждое несовершенство и вместо этого почтить отпечаток времени на вековых стенах», — добавляют в студии.Команда избавилась от старых обоев и отделки, выставив на всеобщее обозрение стены из кирпича и известняка.
Также дизайнеры обнажили старую каменную лепнину, ограничивающую входную дверь, а в фасаде сделали тонкий вырез, через который видно стальную перемычку.