Статьи по теме
03.04 - 23:10
Он семейный, но он – лук
Сейчас читают: 203
Семейным (или просто семейкой) называют многозачатковый лук. Самый популярный вид такого растения – лук-шалот. Это разновидность репчатого многозачаткового лука, но с более мелкими луковицами (от 4 до 10 штук), растущими гнездами, и нежными листьями.
Вес гнезда составляет 150-300 г.Лук-шалотИз-за небольших размеров лук-шалот неудобно чистить, но из него получаются отменные блюда.
Семейный лук жарят, тушат, маринуют и даже используют для приготовления варенья. А в свежем виде сладкий и нежный лук-шалот – идеальный ингредиент для салата.
Кроме того, головки неплохо хранятся (от 8 до 12 месяцев), причем даже в домашних условиях. А в марте луковицы можно посадить в контейнер и поставить на подоконник.
Об этом же в других изданиях
Лук-шалот: как вырастить крупные луковицы без танцев с бубном novate.ru /3 года назад
Что нужно знать о Луке Айзеке — герое обложки Vogue MAN UA vogue.ua /3 года назад
Выращивание разных видов лука и чеснока в Тамбовской области – посадка и уход sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
