Психотерапия и кулинария, кулинария и психотерапия... У них намного больше общего, чем кажется. Когда мы готовим, мы собираем из многого единое, раскрываем потенциал каждого отдельного ингредиента.
Натирая сыр или нарезая овощи, мы сосредотачиваемся на монотонных движениях, наше сознание очищается и обращается к самому себе.
Готовка — это отличная возможность просто побыть с собой наедине, но если подойти к этому более серьезно, она может оказывать впечатляющий психотерапевтический эффект.