Не стоит мариновать мясо в этих продуктах. Вкус шашлыка испортится, а консистенция станет жесткой. Помните также основное правило маринования — чем моложе мясо, тем меньше времени его нужно держать в соусе, и наоборот.
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.