контакт

В такой кастрюле нельзя варить варенье: ее используют почти все хозяйки

Сейчас читают: 925
nashsovetik.ru

Летом многие хозяйки делают заготовки на зиму — консервируют овощи и фрукты, варят варенья. Однако при таком процессе стоит учитывать вид ягод, которые вы собрались «закрывать».

NashSovetik расскажет, в чем варить варенье, чтобы не пригорало и не окислялось. Существует несколько вариантов емкостей, которые можно использовать для приготовления варенья.

Во-первых, лучше брать кастрюлю с толстыми стенками и дном — она хорошо сохраняет тепло, держит и равномерно распределяет температуру.

Такой вид посуды тоже подходит для приготовления джемов и варенья — эмалированные кастрюли хорошо распределяют температуру и позволяют равномерно прогреть варенье.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA