Как свести на минимум вред от опасных пищевых добавок в еде из супермаркета - ФОКУС ВНИМАНИЯ
Современная пища стала более доступной и разнообразной, но вместе с этим возросло количество опасных пищевых добавок, которые могут негативно сказаться на здоровье.
Продукты с вредными добавками часто приводят к заболеваниям кишечника, ухудшению микробиома и даже проблемам с психическим состоянием.
В статье Rsute.ru рассмотрим четыре самые опасные пищевые добавки и предложим способы минимизации их вреда. 1. Эмульгаторы Эмульгаторы, такие как полисорбат 80 (Е433), карбоксиметилцеллюлоза (E466) и каррагинан (E407), используются для создания однородной структуры продуктов.
Однако они разрушают слизистую оболочку кишечника и полезные бактерии в микробиоме. Исследования показали, что их употребление может привести к повышенной тревожности и изменению поведения.
