Статьи по теме
05.01 - 07:23
24.12 - 15:28
Как сохранить свежие помидоры до зимы?
Сейчас читают: 400
Умелое хранение томатов может существенно продлить период их потребления. Нужно помнить, что для хранения лучше всего подходят толстостенные малокамерные сорта.
Плоды зеленые или молочной спелости собирают до наступления заморозков в сухую погоду, когда спадет роса. Затем их осторожно укладывают в тару в один ряд плодоножкой вверх и хранят в сухих, прохладных, хорошо проветриваемых помещениях при температуре 8-12 градусов.
Если нужно ускорить созревание, то температуру повышают и добавляют несколько красных томатов. Они выделяют этилен, который ускоряет созревание остальных.
Таким образом, можно располагать свежими помидорами до января, особенно, если использовать «долгоиграющие сорта» вроде низкорослого Шедевра-1 селекции А.П.
Об этом же в других изданиях
Как сохранить гладкость антипригарной сковороды sadogorod.club /3 года назад
Как не превратить Новый год в стресс и сохранить волшебство праздника news.yellmed.ru /3 года назад
Naturella и WWF России сохраняют леса в национальном парке в Красноярском крае lifehelper.one /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
