Как можно задержать стеблевание укропа, чтобы он подольше оставался нежным и «молоденьким»? Для начала нужно выращивать такой сорт, у которого период от массовых всходов до начала стеблевания самый длинный.
В основном это 30-35 дней. Но я знаю сорт, у которого этот период намного длиннее — 40-44 дня. Это Сорт Харьковский 85. Искусственно же сдержать стеблеобразование можно только незначительно, укорачивая световой день до 10-12 часов.