Пряные культуры: статья этого часа

хрен Пряные культуры

23.02.2022 / 16:55

В культуре выращивают корневой, черешковый и листовой сельдерей. Но чаще всего корневой, у которого используются и листья, и корнеплоды. Для формирования полноценных товарных корнеплодов необходим продолжительный период - 180- 200 дней, а поэтому сельдерей выращивают через 70- 80-дневную рассаду. Семена его очень мелкие. При выращивании с пикировкой на 1 кв. м расходуют 3 г семян, без пикировки - 0,7-1 г.

Семена Пряные культуры сельдерей

Как ухаживать за эстрагоном

И рассаду, и корневые почки, и части куста высаживают по схеме 70x30 см. Очень важно часто рыхлить междурядья, чтобы обеспечить к корням доступ воздуха, поливать растения. Осенью желательно удалить всю надземную часть куста и перед морозами замульчировать перегноем или торфом. Хотя эстрагон хорошо переносит зиму и без укрытий, они могут понадобиться разве что в суровую зиму в северных регионах страны.

зелень Эстрагон Пряные культуры

Требования к произрастанию шпината

Шпинат холодостоек. Семена шпината прорастают при температуре 3-4 градуса, а всходы и молодые растения могут переносить заморозки до 8 градусов; после прекращения действия низких температур листья восстанавливают тургор. При более длительных заморозках до 10 градусов на листьях после их оттаивания наблюдаются бурые пятна отмирающих тканей (отличий по сортам при этом, как правило, не наблюдается). Наиболее благоприятная для роста и развития шпината температура - 15-18 градусов; более высокая, особенно если она сочетается с недостатком влаги в почве и с сухостью воздуха, способствует быстрому образованию стебля, уменьшается урожайность и снижается качество продукции.

зелень Пряные культуры Шпинат

Посадка озимого чеснока

В третьей декаде приступают к высадке озимого чеснока. Посадочным материалом служат зубки сложных луковиц и однозубки (чеснок- севок), выращенные из воздушных луковичек (бульбочек) стрелкующихся сортов. Качество посадочного материала имеет первостепенное значение в повышении урожайности чеснока. Как посадочный материал зубки в луковицах неравноценны - крупные зубки из крупных головок дают более высокий урожай, чем мелкие.

чеснок Пряные культуры Нео

Кервель: описание, выращивание

Кервель - однолетняя зеленная культура из семейства зонтичных. Его запах напоминает аромат аниса, красивые резные листья можно использовать для украшения готовых блюд, а зелень содержит большое количество витаминов. Как правило, в пищу употребляют зеленые части растения, собранные до цветения. В качестве лечебного средства кервель используют при лихорадке, желтухе, туберкулезе и других истощающих болезнях, а также при сыпи и плохом пищеварении.

зелень Пряные культуры

Кервель - однолетнее пряновкусовое растение семейства зонтичных. Стебель ветвящийся, высотой 30- 60 см. Листья троякоперис-торассеченные, гладкие или курчавые. Цветки мелкие, белые, собраны в зонтики. Культура кервеля была известна еще древним римлянам. Кервель содержит аскорбиновую кислоту - 60 мг%, каротин - до 7 мг%, рутин.

зелень Пряные культуры

Как убрать хрен из огорода? Расползается.

Конечно, бороться с хреном, если он уже превратился в сорняк, очень трудно. Хотя если учесть способности и настойчивость наших овощеводов, то ничего невозможного быть не может.

хрен Пряные культуры

Биологические особенности шпината

Шпинат - однолетнее растение семейства маревых. В фазе хозяйственной годности образует прикорневую розетку листьев, а затем прямостоячий стебель высотой 50-90 см. Первые настоящие листья образуются на 4- 11-й день после появления всходов. Расположение листьев у шпината очередное, но первые 4-6 листьев появляются не последовательно, а парами (аналогично растениям с супротивным расположением листьев). При дальнейшем росте стебля подобное расположение нарушается и листья располагаются по спирали. При переходе к активному росту цветоносного стебля качество листьев розетки ухудшается, они становятся грубыми, нижние, вследствие начинающегося естественного отмирания, желтеют и засыхают.

полив Пряные культуры Шпинат

Мы привыкли, что ранней весной, лишь только робкие лучи солнышка коснутся земли, появляются нежные росточки витаминной зелени, так необходимые человеку, чтобы восполнить запасы жизненных сил, иссякших за зиму в организме. Однако, каждый огородник мечтает создать непрерывный конвейер сочной, вкусной и полезной зелени, который будет поставлять витаминную продукцию к нашему столу с ранней весны до поздней осени. Как правило, дачники сами подбирают набор любимой зелени.

лук Пряные культуры Полезная информация

Гравилат чилийский. Описание

Гравилат чилийский (Geum chiloense) - напоминающее кочку растение со сложными листьями, цветоносные побеги высотой 40-60 см, цветки алые, коралловые. Цветет в июне - июле, в начале сентября - повторное, более слабое цветение.

соя Пряные культуры

Как выращивать шпинат Утеуша?

Как выращивать шпинат Утеуша? Ведь, если не ошибаюсь, это самый ранний зеленый “дружочек” на наших грядках и для людей, и для животных.

зелень огородник Пряные культуры Шпинат

Характеристика донника лекарственного

Донник лекарственный (лат. Melilótus officinális)

Семена бобы Пряные культуры

Полезные свойства петрушки

Лекарственных растений так много, что обилие названий даже пугает. Причем больше половины из них совершенно незнакомы и взять их негде. А что можно взять со своего огорода для рецептов народной медицины? ,

рецепт соя Пряные культуры Петрушка

Культивирование девясила

Девясил высокий необходимо культивировать на богатых питательными веществами рыхлых суглинистых и супесчаных почвах с достаточным увлажнением. Размножают девясил посевом семян непосредственно в грунт или рассадой. Можно размножать также отрезками корневищ и делением куста. Предшественником девясила могут быть любые овощные культуры.

Семена рыхление Пряные культуры

Как можно задержать стеблевание укропа?

Как можно задержать стеблевание укропа, чтобы он подольше оставался нежным и «молоденьким»?

Укроп Пряные культуры

Выращивание семян укропа

Семеноводческие посевы подкармливают после прореживания растений: вносят (на 1 кв. м) аммиачную селитру (10-15 г), калийную соль (10 г), суперфосфат (5 г). Вторую подкормку проводят в фазе массовой закладки центрального зонтика, при высоте растений 30-35 см. Вносят 10 г суперфосфата и 5-7 г калийной соли на 1 кв. м.

Семена вредители Укроп Пряные культуры

Пряные культуры: статья этого часа

Все статьи, где упоминается Пряные культуры