Статьи по теме
Фаршированный перец по-мексикански — с овощной начинкой
Сейчас читают: 999
Для рецепта фаршированного перца по-мексикански берём два толстых, мясистых, красных перца. Моем, прокалываем вилкой возле хвостика, кладём на противень.
Отправляем противень с овощами в нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Время зависит от размера овощей.Нарезаем мелко репчатый лук.
Наливаем в сковороду 2 столовых ложки оливкового масла. Кладём лук в разогретую сковороду, обжариваем несколько минут на умеренном огне.Половинку стручка чили измельчаем.
Очищаем от шелухи зубок чеснока. Счищаем кожицу с корня имбиря. Добавляем к луку нарезанный чили, а также чеснок и имбирь, натёртые на мелкой тёрке, обжариваем 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным.Морковь тщательно моем, натираем на крупной овощной тёрке.
Об этом же в других изданиях
Чем полезен чёрный перец? Народные методы лечения new-lifehuck.ru /3 года назад
Нежнейший стейк «Мачете» по-мексикански 7days.ru /3 года назад
Зачем нужен красный перец при осенней посадке тюльпанов sadogorod.club /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
