Статьи по теме
02.11 - 16:00
Маринованный сладкий перец без масла на зиму
Сейчас читают: 681
Для рецепта маринованного сладкого перца без масла стручки красного мясистого перца без видимых повреждений и признаков порчи разрезаем пополам, очищаем от плодоножек и семян.Тщательно промываем половинки перца, смываем остатки семян.
Кстати, небольшие стручки перца можно оставить целыми и, после термической обработки, вложить один в один для экономии места.Нарезаем перец полосками шириной 2-3 сантиметра.
Кладём нарезанные овощи в большую кастрюлю, насыпаем 2 чайные ложки соли, можно чуть больше соли, можно меньше, в несолёной воде лучше не бланшировать.Кастрюлю ставим на плиту, вливаем полтора литра кипящей воды.
Об этом же в других изданиях
Что вкуснее квашеной капусты? Капуста с огурцами, с маринованными грибами, с пастернаком… lifehelper.one /3 года назад
Сладкая морковная запеканка с творогом и моцареллой sadogorod.club /3 года назад
Что вкуснее квашеной капусты? Капуста с огурцами, с маринованными грибами, с пастернаком… shkolazhizni.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
