Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование кускового сахара. В исследовании приняли участие семь брендов: «Чайкофский», «Советский сахар», «Русский сахар», «Продимекс», «У самовара», «Городейский сахар» и «Чуточка».
Образы изучали по более чем 40 параметрам качества, включая долю влаги и сахарозы, физико-химические показатели, вкус, растворимость и цвет.
Все образцы соответствуют требованиям ГОСТа. Однако в сахаре «Продимекс» обнаружено слишком большое количество осколков массой менее 25 процентов от общего веса кусочка.
Содержание таких кусочков превышает допустимое стандартом в 11 раз. В образце под маркой «Чуточка» вдвое превышена скорость растворения сахара в воде.