Первый день нового года — непременно семейный. Люди берут отгулы на работе, и уже за пять дней до Китайского Нового Года, жизнь постепенно замирает.
Все проводят время в кругу родных, с ближайшими друзьями, за семейным столом. И, конечно же, у нас есть традиционные новогодние блюда.
На самом деле, они сильно разнятся от региона к региону, везде есть свои традиции. Напирает, на севере к столу непременно подают пышки и клецки.
А на юге — сладости, десерты.Единственное общее, пожалуй, это рыба. Она символизирует благосостояние. Есть очень известное китайское пожелание: «Пусть каждый год принесет процветание!» Так вот, по-китайски, последний иероглиф в этой фразе — «благополучие» — и иероглиф, обозначающий рыбу, читаются одинаково.