Эксперты рассказали, как дачнику сохранить свой урожай зимой

Зима – время, когда практически все дела по саду и огороду завершены и остается ждать весны, затаив дыхание. Но и о сохранности урожая забывать не стоит.Садоводы посоветовали, как это сделать лучше всего.Прежде всего, следует позаботиться о собранном урожае нынешнего года и посадочном материале будущего.

Что касается хранения овощей, то их лучше спрятать в погребе, предварительно оформив в виде заготовок в банках. Корнеплоды стоит сохранить россыпью в специализированных отсеках или просто собрав в отдельные ящики.Обязательно проконтролируйте температуру в погребе.

Чтобы овощи нормально сохранились, нужно поддерживать в нем температуру от +2° до +4° С и влажность не более 90%.Тщательно подготовьте погреб к загрузке овощей и корнеплодов.