Употребление в пищу овощей – один из важнейших пунктов на пути обеспечения организма человека полезными веществами и минералами.
Обойтись в семейном рационе без такого корнеплода, как морковь в большинстве случаев не представляется возможным. Кто-то из соотечественников выращивает морковку у себя на даче.
Другие – предпочитают ее покупать на рынке. Третьи в магазине. Вне зависимости от способа получения моркови, все перечисленные категории граждан сталкиваются с необходимостью ее длительного хранения.
Как же сделать это правильно? Первым делом подготовка Убираем и обрезаем ботву. |Фото: ok.ru. Прежде чем отправить морковку на хранение, ее нужно соответствующим образом подготовить.