Статьи по теме
Домашние сосиски из куриного филе
Сейчас читают: 431
С куриной грудки снимаем кожу, срезаем филе с костей. Кожу в фарш для домашних сосисок использовать нельзя, только мясо! В чашу кухонного комбайна кладём нарезанное кубиками филе.Очищаем молодой чеснок, нарезаем, добавляем к курице.
Молодой чеснок не такой резкий, можно положить побольше. Зимний чеснок более ароматен, пожалуй, будет достаточно одной дольки на это количество фарша.Насыпаем картофельный или кукурузный крахмал.
На случай если крахмал в доме закончился, можете использовать пшеничную муку.Наливаем холодное молоко или сливки. Поскольку белое куриное мясо практически не содержит жир, то сливки лучший выбор, с ними сосиски получатся нежнее.Разбиваем крупное куриное яйцо.Насыпаем соль по вкусу.
Об этом же в других изданиях
Как почистить мельхиоровые ложки и вилки в домашних условиях? Самый простой способ nashsovetik.ru /2 года назад
На какие домашние заботы можно плевать с высокого дерева, оставаясь хорошей хозяйкой lifehelper.one /2 года назад
Как добиться совершенства в домашней выпечке? shkolazhizni.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
