Хотите вместо копченой или соленой рыбы попробовать что-то новенькое? Тогда этот рецепт именно для вас. Поверьте, с таким маринадом любая рыба станет достойной праздничного стола.Нежная, в меру соленая с тонким пряным ароматом она станет любимой и желанной.
Скорее всего все необходимое на кухне уже есть, так что дело исключительно за выбором рыбы.Ингредиенты: скумбрия — 2 шт. лук репчатый — 5 шт.
черный перец горошек душистый перец горошек — 10-12 шт. кориандр в зернах — 2/3 ч.л горчица в зернах — 2/3 ч.л лавровый лист — 2-3 шт.