Сегодня мы можем легко и со вкусом говорить об интервальном голодании (модификации голода) как одной из эффективнейших методик оздоровления.
Это стало возможно только потому, что в XXI веке от избытка еды умирает гораздо больше людей, чем от ее недостатка. О лечебных свойствах голодания было известно еще в глубокой древности.
Лечебное голодание предписывал своим больным Авиценна. Гиппократ говорил: «Когда больного кормят слишком обильно – кормят также и его болезнь.
Помни – всякий излишек противен природе». Лечение голодом применялось в XIX в XX веках. Один из основоположников этого метода, врач Э.