Окрошка — полезное и питательное блюдо: зелень обогащает ее витаминами и минералами, огурцы придают свежесть, а мясо-яйца дают полноценные белки.Она содержит достаточное количество клетчатки, которая весьма положительно влияет на работу пищеварительной системы.
Вместе с тем блюдо объективно считается диетическим, так как содержит мало калорий и жиров.Вариантов приготовления окрошки существует множество, каждый может подобрать свой идеальный рецепт.
Она может быть на квасе, молочном отваре или даже на воде.Все зависит от предпочтений будущих едоков и доступных продуктов. Классический же состав окрошки включает в себя: Количество того или иного продукта решается исключительно индивидуально, окрошка — очень демократичная еда.