Брутальный ресторан в Праге
Решив перевезти свой аргентинский ресторан Gran Fierro на новое место, пражский ресторатор Хуан Крус Пачин (Juan Cruz Pacin) обратился к студии Formafatal, с которой он работал пять лет назад над дизайном интерьера, воплощающим концепцию заведения.
В новом пространстве, расположившимся в историческом здании в центре Праги, оборудование и мебель, доставленные из бывшего помещения, сочетаются с необработанными материалами и угловатыми, брутальными деталями.Ресторан, занимающий площадь 390 кв.м., разделен на три части — основную зону с открытой кухней, зимний сад с выходом террасу и крыло с VIP-залами.
Интерьер из с отделкой из бетона, МДФ и фанеры больше похож на строительную площадку, чем на место для изысканных ужинов. Но вот в этом суть Gran Fierro.От самого входа тянется бетонная стена, украшенная ячейками, в каждой из которых, словно драгоценный камень, находится кусок угля.
