Этот торт — белоснежный, тающий во рту, мягкий, с большим количеством вкусного крема — настоящая находка! Готовить его легко и неприхотливо. Ингредиенты для крема: 6 желтков; 150 гр.сахара; 15 гр.
ванильного сахара; 20 гр. муки; 300 гр. сметаны 20 %; 100 гр. сливочного масла (комнатной температуры). Ингредиенты для бисквита: 6 белков; щепотка соли; 1/4 ч.л.
лимонной кислоты (или 1 ч. л. лимонного сока); 50 гр. сахара; 70 гр. муки; 100 гр. сахарной пудры. 6 желтков смешайте с сахаром, мукой и сметаной.