Большинство хозяек считает, что заморозка продуктов продлевает срок их хранения и решает массу проблем. Это не правильно, ведь даже замороженные овощи, рыба и мясо имеют ограниченный срок хранения.И кроме этого существует целое море нюансов, без которых просто никуда.
Назовем типичные 7 ошибок, которые совершают на каждой кухне.1. Целесообразность Не имеет смысла замораживать сметану, йогурт и другие молочные продукты, за исключением сливочного масла и случаев, когда из кефира готовят творог.