"Не выходи из дома голодной", - Анастасия Голобородько, консультант по питанию, кулинарный журналист, автор блога Spoon, считает, что это лучшее напутствие, которое можно дать современной девушке, и рассказывает, каким шести вариантам завтрака не место в рационе здорового человека, а заодно предлагает правильную альтернативу.
В последнее время о завтраках говорили много хорошего и плохого. Что это лучший прием еды за день, что он на самом деле худший, что он невероятно важен, что его ценность сильно преувеличена, что он влияет на похудение и что он помогает удерживать вес.
Большинство исследователей приходят к тому, что важность завтрака "восклицательна" сразу по нескольким статьям: завтрак задает “длинную” энергию на день, на перспективу, сдерживает привычку “перекусить” в течении дня и контролирует здоровье, в особенности формирование некоторых хронических состояний, ведь это первая еда, которая попадает в пустой желудок.