Нео

Запеченный минтай с горчицей: готовить очень просто, но на вкус получается как дорогая рыба

Сейчас читают: 933
milayaya.ru

Минтай является одним из самых доступных и дешевых видов рыбы, но даже из него можно приготовить блюдо ресторанного уровня. Для этого мы просто смажем его соусом на основе горчицы с майонезом и отправим запекаться, а не на сковородку.Ингредиенты: Минтай свежезамороженный – 3-4 шт.

Горчица – 2 ст.л. Майонез – 2 ст.л. Горчица зернистая – 1 ч.л. Смесь итальянских трав – по вкусу Соль – по вкусу1. Очищенные и промытые тушки минтая тщательно смазываем смесью горчиц, майонеза (или сметаны) и соли.

Рыбу промазываем не только снаружи, но и изнутри.2. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу и присыпаем сверху смесью итальянских трав или орегано.В оригинале статьи есть видео с подробностями.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA