Продуманные дачники начинают подготовку к новому сезону вскоре после новогодних праздников. В январе и феврале огородники готовят рассаду растений, которые долго всходят. К ранней капусте не прикасаются до весны, зато позднюю сажают в феврале.
Аналогично с баклажанами и сельдереем. Эти культуры не спешат с всходами, поэтому лучше заранее их посадить. В первую очередь это касается сельдерея, у которого вегетационный период длится 160 дней.
Поэтому сразу в открытом грунте вырастить его довольно сложно. Теплолюбивые помидоры готовят с конца января. Их размещают на самом солнечном окне.
Когда придет время для высадки в открытый грунт томаты окрепнут и будут готовы к стабильному плодоношению. Болгарский перец традиционно высаживают в феврале.