Многие хозяйки делают голубцы достаточно редко — на приготовление уходит слишком много времени. Лучше сделаем вместо голубцов еще более вкусное и простое блюдо: выложим на баклажаны мясо, добавим помидор и сыр, останется только поставить в духовку и запечь.