Статьи по теме
Зачем мангальщики-профи сыплют на угли соль, когда жарят шашлык
Сейчас читают: 400
Готовить шашлык нужно уметь. Есть много рецептов замечательного блюда, но во всех случаях присутствует одна проблема. На угли стекает жир, который горит и отрицательно влияет на качество мяса.Но предотвратить эту неприятность можно и очень просто.
Главная сложность В процессе приготовления шашлыка сложнее всего удерживать равномерный жар из-за стекающего с мяса жира / Фото: Twitter Труднее всего в процессе готовки шашлыка поддерживать стабильное состояние жара.И дело даже не в скорости горения углей, а в том, что с мяса капает на них жир, который начинает гореть и его постоянно необходимо тушить.
Об этом же в других изданиях
Из неприглядного угла — в красивый и бюджетный декор для участка lifehelper.one /3 года назад
Пародонтит: о причинах возникновения, диагностике и лечении рассказывает специалист «Дента-профит» news.yellmed.ru /3 года назад
реакция американцев на шашлыкШашлычник по призванию, не удержался и в Америке пожарил свой фирменный шашлык lifehelper.one /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
