Вкусные соленья: три оригинальных рецепта

Самые вкусные соленья – это те, которые сделаны своими руками. Выращенный урожай на своем участке можно сохранить, сделав из него вкусные заготовки, которыми можно лакомиться зимой.

На зиму можно заготовить, практически все овощи и фрукты из собственного сада. Есть рецепты, которые стоит попробовать обязательно.

В интернете можно увидеть многочисленные фото с различными соленьями, которые хочется обязательно попробовать. Чтобы приготовить салат из огурцов понадобятся следующие ингредиенты: ·1,5 кг мелких или средних хрустящих измельченных огурцов (у которых не переросли семена). ·1 столовая ложка соли - около 15 г. ·1 плоская ложка сахара - около 10 г. ·3 столовые ложки 9% уксуса – это около 45 мл. ·небольшой пучок укропа.