Статьи по теме
Солим скумбрию в пакете — невероятно вкусно!
Сейчас читают: 869
Приготовление скумбрии соленой начинаем с подготовки рыбы. За несколько часов до готовки достаём из морозильной камеры, оставляем в нижнем отделении холодильника.
Отрезаем голову и хвост, ножницами аккуратно срезаем плавники, разрезаем брюшко. Удаляем внутренности.Вдоль хребта расположен тёмный сгусток крови, его обязательно нужно убрать.
Проще всего провести вдоль хребта небольшим ножом, затем промыть тушку холодной водой, заодно убрать тёмную плёнку из внутренностей брюшка.Подготовленная рыбка выглядит так, как на фото – светлая, без плёнок и крови.
Об этом же в других изданиях
Зачем нужно мыть полы с солью: секрет, который знают опытные хозяйки lifehelper.one /2 года назад
Вместо «Шубы» готовлю изящную «Скумбрию под шубой», новый салат для эффектной встречи 2022 года Тигра takprosto.cc /2 года назад
Зачем нужно мыть полы с солью: секрет, который знают опытные хозяйки belnovosti.by /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
