Хотите побаловать своих любимых чем-нибудь вкусненьким к чаю? Тогда обязательно испеките торт Мечта.Состав: яблоки - 3-4 шт., масло сливочное - 200 г, яйцо - 3 шт., сахар - 200 г, мука - 2 стакана, соль, сода - щепотка.Приготовление: Смешать желтки с размягченным сливочным маслом, половиной сахара, щепоткой соли и соды.
Затем добавить муку. Приготовить тесто. 1/5 теста положить в морозильник.Смазать сковороду и выложить слой теста. Далее идут тертые на крупной терке яблоки.
Все это залить взбитыми белками с оставшимся сахаром.И конечный слой: натереть на крупной терке замороженное тесто.Выпекать в духовке 35-40 минут.Торт "Мечта" готов.